Mit großem Stolz wurden am 25. Oktober die Auszeichnungen „Gesunde Schulküche“ und „Gesunder Kindergarten“ im Linzer Landhaus entgegengenommen. Die Auszeichnung ist ein Markenzeichen für ernährungsphysiologische Qualität und Verankerung der Gesundheitsförderung im Kindesalter.
Der Kindergarten und die Schulküche St. Aegidi haben sich im Zeitraum von drei Jahren am Projekt „Gesunde Schulküche“ und „Gesunder Kindergarten“ beteiligt und mit viel Engagement an den Zielvorgaben gearbeitet.
Fotocredit: Land Oö (Denise Stinglmayr)
Besonderes Augenmerk der Schulküche wurde dabei auf Lebensmittel Vielfalt, regelmäßiges Angebot an Gemüse, die Verwendung von pflanzlichen Ölen sowie ein sparsamer Umgang mit Fett und Zucker gelegt, die erfolgreich in den Küchenalltag integriert wurden. Mit großer Hingabe und Sorgfalt sorgt das Küchenteam täglich dafür, dass die Kinder Gesunde, ausgewogene Mahlzeiten genießen können, die nicht nur ihren Körper, sondern auch ihren Geist stärken.
Im Rahmen des Projektes „Gesunder Kindergarten“ lag der Schwerpunkt auf den Bereichen Bewegung, Ernährung und gesundheitliches Wohlbefinden. Zu jedem dieser Kernbereiche wurden klare Kriterien entwickelt und mit großer Begeisterung umgesetzt. So wird der Bewegungsraum mehrmals wöchentlich genutzt, um den Kindern vielfältige Möglichkeiten für aktive Bewegung zu bieten und ihren natürlichen Bewegungsdrang zu fördern. Frisches Obst und Gemüse sind täglich verfügbar und schaffen die Grundlage für gesunde Essgewohnheiten von klein auf. Zudem werden Rückzugsmöglichkeiten geschaffen, in denen die Kinder zur Ruhe kommen und Kraft schöpfen können – so entsteht ein Umfeld, das sowohl die körperliche als auch die seelische Entwicklung nachhaltig unterstützt.
Ein besonderer Dank gilt unseren beiden Köchinnen und dem engagierten Team des Kindergartens. Mit ihrem täglichen Einsatz leisten sie einen wertvollen Beitrag zur Förderung und Erhaltung der Gesundheit unserer Kinder.